mercoledì 13 marzo 2013

Penne rigate provola e prosciutto-Collaborazione Tec-Al

Il segreto per avere un piatto gustoso non è solo
la scelta degli ingredienti,ma anche l'aggiunta
dell'Aroma giusto che ne esalta il sapore.
Per fare questo ci viene in aiuto TEC-AL,
un'Azienda che opera da anni nel settore alimentare.


Produce miscele tecnologiche a base di ingredienti,
additivi,aromi,droghe e spezie aromatiche
anche personalizzate.I prodotti sono studiati per
l'industria  alimentare e per il settore delle carni
in genere,e questa specializzazione fa di TEC-AL
il partner ideale per le aziende che fanno della qualita',
genuinita' del prodotto finito e le trazidizioni del territorio
il valore aggiunto al prodotto commercializzato.
L'obiettivo primario dell'Azienda è di migliorare
continuamente la qualita' del prodotto e dei servizi
ad esso associati per soddisfare la propria clientela.

Per fare cio' l'Azienda si basa su dei principi:

POLITICA DELLA QUALITA'',che ha lo scopo di identificare
le esigenze del cliente,migliorare gli standard produttivi,
utilizzo di maestranze qualificate.

SERVIZI FORNITI AL CLIENTE,che vanno oltre la semplice
fornitura di prodotti ma mirano a sviluppare con la
propria clientela progetti innovativi che sfruttano
le opportunita' e le evoluzioni del mercato alimentare.

PUNTI DI FORZA della TEC-AL sono la disponibilita'
di ingredienti alimentari,spezie,additivivi ed imballi adatti
ad ogni esigenza tecnica-applicativa;
Materie prime e servizi qualificati e testati secondo
procedure aziendali standard;
Personale che si mette al servizio del cliente ;
Capacita' di formulare su richiesta del cliente
prodotti taylor-made;
La struttura flessibile di TEC-AL srl,moderna ed organizzata,
garantisce affidabilita' per l'approvigionamento ,rapidita'
e puntualita' nella distribuzione e consegna dei prodotti;

Dall'Azienda,che ringrazio,
ho ricevuto questi prodotti:


Pepe Nero in Polvere


Pepe Verde in Salamoia


Origano


Ed allora proviamoli subito...

Penne rigate provola e prosciutto



Ingredienti per due persone:

Pepe Nero TEC-AL
Prosciutto crudo
Provola
Pomodori pelati
Penne rigate
Olio e.v.o.
Sale


Mettiamo in padella con l'olio
il prosciutto tagliato a pezzetti,























facciamolo rosolare,poi aggiungiamo
i pomodori schiacciati ,un po' di sale
e lasciamo cuocere il sughetto.




Lessiamo le penne,poi versiamole
nella padella con il prosciutto,
aggiungiamo la provola a pezzetti,





diamo una bella mescolata fino a 
far sciogliere la provola,
poi versiamo nel piatto.
Ed ora...il tocco finale!







Una bella spolverata di Pepe Nero TEC-AL
Aggiunge al piatto quel gusto in piu'
e non vi dico il profumo che sprigiona
a contatto con il cibo caldo...

12 commenti :

  1. Bellissima ricetta e complimenti per la nuova collaborazione!

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  2. bella ricetta e complimenti per il tuo blog!!ho un regalo per te passa a prenderlo ciao

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  3. Ciao!! Vieni a ritirare il tuo premio sul mio blog!! ;-)
    http://chiaradinatura.blogspot.it

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  4. Ottimo primo piatto! Da leccarsi i baffi! :o)
    Complimenti per la nuova collaborazione.
    Buona giornata, Lory

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    1. Ciao,Lory.
      Grazie,buona giornata anche a te!
      Mara

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  5. Ciao Mara,
    grazie di essere passata nel mi blog, mi fa molto piacere e viste le tue bontà ti seguo anche io.
    Un abbraccio
    Serena

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  6. Sembra proprio buona! grazie per la ricetta e per essere passata da me...a presto
    denise

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