Mini crumble Digestive alla frutta e pere - Collaborazione McVitie's

McVitie's...

Quando ho cominciato questa avventura

mai avrei creduto di poter parlare di questi biscotti,

da sempre presenti nella mia dispensa,

sin dalla mia infanzia passata in Inghilterra.

Non mi credete?!?

Ecco le prove!!!

Ma torniamo a noi,o meglio ai Digestive McVitie's.
Il primo Digestive McVitie's venne sfornato da
  Sir Alexander Grant di McVitie's nel 1892.
Fin da allora questo delizioso biscotto di frumento
 viene preparato secondo la ricetta della tradizione,
usando i migliori ingredienti integrali.

I  Digestive McVitie's sono perfetti
con una buona tazza di te' e sono
utilizzati anche in cucina.
I Digestive Mc Vitie's hanno avuto un tale successo da essere
prodotti in molte varianti,e sono venduti in oltre 100 paesi!
Ecco i biscotti di cui sono stata gentilmente
omaggiata dall'Azienda,che ringrazio:

E passiamo a parlare di questi
deliziosi biscotti:

McVitie's Original Digestive
da 120 anni prodotto con una perfetta miscela di frumento e farina integrale,
non contengono coloranti,aromi artificiali e grassi idrogenati.

McVitie's Digestive ai Fiocchi d'Avena
Con avena e frumento,
sono stati lanciati nel Regno unito nel 1985.
Friabili e dal sapore delicato ,non ti stanchi mai di mangiarli!

McVitie's Digestive alla Frutta
Adatto ad ogni occasione,
è un delizioso biscotto di pastafrolla
 arricchito alla frutta con uvetta e cristalli di zucchero.

McVitie's Digestive al cioccolato al latte
Lanciato nel Regno Unito nel 1925
è un delizioso biscotto di frumento
ricoperto da uno velo di cioccolato al latte,
una vera delizia per il palato.

Come ho detto in precedenza,i  McVitie's Digestive
 vengono utilizzati anche per realizzare golose ricette.

Io ho pensato di preparare dei mini crumble con
  McVitie's Digestive alla frutta,
 pere e uvetta

Ingredienti:
200 gr. biscotti McVitie's Digestive alla frutta
2 pere abate
50 gr di uvetta sultanina
30 gr di margarina
 80 gr di zucchero
mezzo bicchierino di liquore Cointreu

Come prima cosa ho sbucciato le pere
le ho tagliate a pezzetti,messe in una ciotola
con l'uvetta,lo zucchero e il liquore,
 mescolato bene e lasciato riposare una mezz'ora.

Nel frattempo ho sbriciolato i Digestive
(sono cosi' friabili che basta schiacciarli fra le dita...)

ho aggiunto la margarina e lavorato insieme
fino a d amalgamarli insieme.

Ho dato una bella mescolata alle pere
e le ho divise in tre cocottine,
poi vi ho distribuito sopra il composto
 di biscotti e margarina.

Ho infornato per un'ora a 180°,
finche' non sono diventati belli dorati.

Ed ecco qua il mio crumble!
La pastafrolla  dei Digestive McVitie's
si sposa perfettamente
con la morbidezza del composto di pere e uvetta,
formando un connubio raffinato e gustoso!