sabato 6 aprile 2013

Bacetti per i miei primi 50 anni

Ebbene si'...oggi compio 50 anni!!!
Bel traguardo...
Tempo di bilanci?
Beh,proviamoci...
Di certo non sono pochi,50 anni...
Se ne fanno di cose...
Io posso dire con assoluta sincerita'
di essere piu' che soddisfatta
di quello che ho avuto dalla vita.
Sono sposata da 30 anni con Emilio,
un uomo meraviglioso
che mi sopporta con tanta 
tanta pazienza...
(anche io pero' sopporto lui,
quindi...siamo pari!!!)
Se tornassi indietro lo sposerei
altre mille volte.
Ho due figli fantastici
Alfonso e Serena
che mi hanno dato e mi danno
tante soddisfazioni,ma che di farmi
diventare nonna non ne vogliono
proprio sapere...
(sono ancora troppo giovane!!!)
Beh,un dispiacere,a dire la verità,
Serena me l'ha dato...
se n'è andata a vivere a Londra.
Pero' è una buona scusa per fare 
un viaggetto ogni tanto!
Ho alle spalle una famiglia
solida (mia madre,mia sorella,mio fratello,
mia suocera,i cognati e i nipoti )...
Il mio dispiacere piu' grande è
che non ci sia più il mio papà
per poter festeggiare con me.
Ho il negozio che mi ha portato tante
nuove e belle amicizie,e,dulcis in fundo,
il mio caro blogghettino
che mi sta dando tante soddisfazioni!!!
Questo grazie a voi,care amiche e amici
che venite a trovarmi!
E allora voglio rendervi partecipi
della mia festa
proponendovi la ricetta 
dei bacetti che ho offerto oggi
a chi è venuto a trovarmi al negozio.
La festa grande sara' domani a pranzo,
e non vedo l'ora di vedere la torta
che ha realizzato la mia cara,
bravissima cognatina Lory!
Non mancherò di farvela vedere,
per ora contentatevi di questi,
che ho trovato vagando nel web,
modificandoli un pò.

Bacetti

50 gr.di cioccolato al latte
10 gr di burro
50 gr. di granella di nocciole
50 gr. di Nutella
12 nocciole
100 gr. di cioccolato fondente

Sciogliere in un tegamino il burro
con il cioccolato al latte.
In una ciotola mettere la Nutella,
la granella di nocciole e il composto di


 

 burro e cioccolato intiepidito.
Amalgamare bene tutto insieme e
riporre per 15 minuti in freezer.

Tirare fuori dal freezer, formare dodici palline
e su ognuna mettere una nocciola.
Lasciar riposare di nuovo in freezer mezz'ora.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente,
farlo intiepidire e poi,con l'aiuto
di una forchetta,immergere i bacetti
nel cioccolato fuso,coprendoli bene.
Mettere a colare su una grata
finchè non sono bene asciutti,
metterli in pirottini di carta e...
gustarli in tutta la loro bontà!!!





27 commenti :

  1. Auguri di cuore!
    A cinquant'anni è ancora presto per diventare nonna, ora che i figli sono grandi goditi la tua libertà.
    Prendo un bacetto e ti abbraccio.

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  2. 50 anni waw! complimenti per i traguardi raggiunti e in bocca al lupo per quelli che ancora devi raggiungere ^_^
    Questa ricetta dei baci l'ho fatta anche io la settimana scorsa e l'ho pubblicata sul mio blog, a me sono venuti 17 baci però :-D
    http://nailartbyrachele.blogspot.it/2013/03/ricetta-cioccolatini-baci.html

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    1. Grazie,Rachele!
      Ho visto i tuoi baci,mi sa che io li ho fatti un po' grandi...
      Mara

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  3. Belli, bellissimi!tanti auguri!!!=)

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  4. Tanti auguri per i tuoi 50! E non preoccuparti, dopo un po' ci si fa l'abitudine e ti accorgi che se ancora una ragazzina. Un abbraccio, grazie dei bacetti

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  5. Ciao, sono Rosa di IdeaLab grazie per essere passata da noi e compiacere ricambiamo. teniamoci in contatto e.....AUGURI!!


    http://laboratoriocreativoidealab.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/IdealabLaboratorioCreativo

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  6. Tanti tanti auguri cara!!!! Un abbraccio

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  7. Cioccolatini buonissimi, complimenti per la gioia e l'amore per la via che si respira leggendo le tue parole...Auguroni

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  8. Buon Compleanno Mara!!! Auguuuuri auguuuuri Auguuuri!!!
    un abbraccio
    Sara

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  9. Tantissimi auguri, buon compleanno!!!
    I bacetti sono deliziosi, bravissima!

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  10. Con un giorno di ritardo, TANTI AUGURI!!!!
    I bacetti devono essere favolosi, ti "rubo" la ricetta e prima o poi li sperimento anch'io
    Mari

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  11. Ciaoooo!!!Tanti auguri!!!!Ti seguo con molto piacere!!!Se ti va passa da me http://kittyna90.blogspot.it/

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  12. Molto buoni..... Tuo nuovo follower ... ricambi? http://dolciantonio.blogspot.it/

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  13. Tanti auguri!! Ti seguo con piacere, ciao.

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