Pasta e zucchine

Buona sera!!!

Che avete cucinato di buono oggi?!?

Io una semplice pasta e zucchine,

arricchita dal profumo delle ultime foglie 

della mia pianta di basilico...

Lo so che non è niente di speciale,

ve la propongo per il piacere di condividere

con le mie amiche (e amici ) virtuali

la quotidianità della vita,

e anche perchè secondo me ogni tanto 

ci vogliono anche le idee semplici,

perchè  non tutti i giorni 

abbiamo il tempo o semplicemente

di preparare pranzi elaborati.

Ed eccola qui la semplice ricettina,

basta mettere uno spicchio d'aglio

in olio e.v.o.,farlo dorare,

aggiungere una zucchina tagliata a rondelle sottili,

dopo 15-20 minuti 5-6 pomodorini piccadilly,

un pò di sale e continuare la cottura.

(Io ho schiacciato lo spicchio d'aglio

con la forchetta e l'ho lasciato in padella).

marito,oggi addetto

alla cottura della pasta,ha cotto penne rigate)

versare la pasta in padella col basilico,

mescolare per amalgamare bene e servire.

Ripeto,niente di che,ma gustoso...