Coppette Digestive Fiocchi d'Avena e mascarpone-Collaborazione McVitie's

Collaborazione McVitie's-Parte seconda!

Per me,come credo un po' per tutte,
la domenica è quasi un obbligo fare un dolce!!!
Ma io oggi non avevo molto tempo
fra faccende e spese per il negozio
(eh,si',alcuni depositi di domenica sono aperti)
quindi c'era bisogno di qualcosa
di veloce e al tempo stesso gustoso...
Pensa che ti ripensa,apro il frigo
e trovo del mascarpone...
Mmmmmm....
Ecco l'idea!
Prepariamo una bella crema al mascarpone,
mettiamoci qualche buon biscotto,
e in un attimo il dolce è pronto!

Per realizzare questo dessert al cucchiaio ho usato
Digestive Ai Fiocchi d'Avena

Ingredienti:


Digestive McVitie's ai Fiocchi d'Avena

2 uova

100 gr. di zucchero

250 gr. mascarpone

1 confezione panna per dolci

latte

liquore al cioccolato 

cacao dolce



Il procedimento è semplicissimo:
separare gli albumi dai tuorli
e montarli a neve ben ferma.
Sbattere insieme i tuorli e lo zucchero,
aggiungere il mascarpone,
la panna e gli albumi.
Ed ecco pronta la nostra
 crema al mascarpone!

Non ci resta che comporre il nostro dessert...
In una ciotola mescoliamo
del latte con il liquore al cioccolato
e lo usiamo per bagnore i nostri
Digestive ai Fiocchi d'Avena.

Prendiamo delle coppette,
mettiamoci uno strato di crema
poi uno strato di biscotti
bagnati nel liquore

e sbriciolati,e cosi'via.

Per finire una bella spolverata
di cacao dolce...
Ed ecco pronte le nostre coppette!

Le lasciamo riposare in frigo
un paio d'ore e poi...
ce le gustiamo!!!


I Digestive Mc Vitie's ai Fiocchi d'Avena
friabili e gustosi
sono buonissimi  da soli
 ma anche come base per buonissimi dolci!!!